Lees dit bericht
Binnen het project FOX wordt de manier waarop we voedsel verwerken heroverwogen. Met veel aandacht voor duurzaamheid en gezondheid richt het zich op het voldoen aan de verwachtingen die de consument h...
Lees dit bericht
In de afgelopen maanden zijn 8 HAS Hogeschool afstudeerstudenten van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie bezig geweest met het onderzoeken van verschillende applicatiemogelijkheden op de onderzoe...
Lees dit bericht
Wij zijn erg blij om BeefyGreen te verwelkomen als nieuwe huurder bij Food Tech Brainport! BeefyGreen verwerkt oesterzwamvoetjes wat o.a. toepasbaar is voor vegetarische of hybride producten (half vle...
Lees dit bericht
Werk je graag in een dynamische, internationale omgeving? Is een mix van project management, controlling en programma management in jouw optiek ideaal? Food Tech Brainport is een ambitieus en innovati...
Lees dit bericht
In de novembereditie van VMT wordt aandacht geschonken aan het interreg project Food from Food en de mooie projecten die daarbinnen gerealiseerd worden....
Lees dit bericht
Binnen Food from Food zijn een aantal mooie projecten gerealiseerd om waarde toe te voegen aan een reststroom....
Lees dit bericht
FOX ( Food processing in a Box) stimuleert korte voedselverwerkingsketens voor groenten en fruit door toepassing van innovatieve milde verwerkingstechnologieën....
Lees dit bericht
...
Lees dit bericht
...
Lees dit bericht
Vanaf 24 september zet Innovation Makers Agrifood innovaties en innovators uit de agrofoodsector in de schijnwerpers. En ook jij kunt nog meedoen!...
Lees dit bericht
Dit jaar wordt alweer voor de 4e keer de Kidskookcaféwedstrijd georganiseerd. Benieuwd hoe je dit jaar mee kunt doen?! Dat lees je op www.foodtechbrainport.tv....
Lees dit bericht
Vanaf 1 juni is Jos de Boer (47) uit Vessem de nieuwe directeur van Food Tech Brainport. Hij zal zich bezig gaan houden met de doorontwikkeling van Food Tech Brainport in Helmond....
Dankzij de concrete adviezen en klantgerichtheid van Food Tech Brainport zijn wij in staat geweest heerlijke producten op de markt te brengen die smaken zoals thuisgemaakt en vrij zijn van conserveringsmiddelen.
Albert van der Veen, verkoop bij Kitchen.blue, producent van Groentegoed
Food Tech Brainport bleek de juiste partij om onze innovatie een stap verder te brengen. De innovatiemakelaars hebben ons gekoppeld aan nieuwe ontwikkelpartners met wie wij nu werken aan het gebruik van grondstoffen uit citrusschillen voor nieuwe producten!
Lindy Hensen, chef r&d bij PeelPioneers
Carezzo Nutrition is vanaf 2015 na een startup fase doorgegroeid naar prefered supplier voor eiwit verrijkte voeding voor ondervoede ouderen en aansterkende patiënten in Nederlandse ziekenhuizen, instellingen en voor thuiswonenden. In deze fase hebben we veel baat gehad van meedenkende bedrijven en betrokkenen vanuit Food Tech Brainport. In een innovatief en ondernemend klimaat is het gemakkelijker de juiste routes te kiezen of om ondersteuning te vinden op het gebied van trends, technologieën, processen, potentiële markten en financiën.
Wim van Cuijk, directielid bij Carezzo Nutrition BV
Food Tech Brainport is een zeer prettige samenwerkingspartner. De innovatiemakelaars zijn kundig, enthousiast en denken graag met je mee! Door de bijdrage van Food Tech Brainport is Oatelli's aanvraag voor het project ‘Food From Food’ aanzienlijk versneld.
Marloes Martens, oprichter bij Oatelli
De kennis en ervaring die Food Tech Brainport ons jaren geleden heeft aangereikt, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van onze unieke range van verse Guacamole en andere verse dips. Zo kunnen wij door toepassing van de HPP-techniek voor onze Guacamole verse avocado’s verwerken.
Ron van der Vloed, eigenaar bij Lazy Foods
