Food Tech Brainport

Food Tech Brainport

Van test tot productie. Van marktverkenning tot -introductie. Deel mee in de kennis, projecten en partnerschappen van Food Tech Brainport.

Innoveer mee Food Tech Brainport TV

Pilotfaciliteiten, advies en begeleiding

U wilt uw product verbeteren door een nieuwe technologie toe te passen. Welke stappen gaat u zetten van pilot tot productie? En hoe zorgt u voor een succesvolle marktintroductie? Food Tech Brainport helpt ondernemers nieuwe technologieën in de food sneller en beter in te zetten.

Home.jpg
Abonneer
je nu
op
onze
video's

Actueel

Volg ons om op de hoogte te blijven

Van 3 t/m 5 december 2019 nemen wij, samen met @Bodec_bv, deel aan de FI Europe in Parijs. 'S werelds meest toonaangevende beurs waar het gaat om ##food and #beverage #ingrediënts. Bent u er ook?! Kom dan langs. We zijn te vinden op stand 6E173 (hal 6) #fieurope19 #FiEurope

RT @stvv_nl: Wij willen onze Founding Fathers @GemMeierijstad, @minlnv, @Brabant, @FoodTechPark, @Rabobank en @WUR bedanken voor het mede m…

Eten weggooien is zonde! We kunnen vaak veel meer uit ons eten halen dan we vaak denken. Bij FTB zetten we innovatieve technologieën in om eten langer houdbaar te maken. Met behoud van alle goede eigenschappen. Haal eruit wat er in zit! Meer informatie? https://t.co/41G2pL1MLz https://t.co/0KUvvode6U

Bezoekers van de Helmondse Weekmarkt hebben afgelopen weekend kennis gemaakt met het eten van nu en morgen. Ze hebben onder andere het verschil mogen proeven tussen gepascaliseerde sinaasappelsap en dipsauzen en de ‘normale’ variant. Ook Wethouder Jos Van Bree was aanwezig. https://t.co/8VCLStD6cb

Steeds meer bedrijven zien het belang om iets te doen tegen voedselverspilling! Het @FoodfromFood project brengt ondernemers en (onderzoeks)instellingen samen. Samen werken zij aan het opwaarderen van plantaardige nevenstromen. https://t.co/LYusabApYT

Tess en Jente gingen er gisteren met de eerste prijs vandoor met hun eigen bedachte recept tijdens de vierde editie van de #Kidskookcaféwedstrijd tijdens de @DutchFoodWeek! Wat was het spannend maar bovenal leuk. Helmond barst van de onontdekte kooktalenten! https://t.co/M8ru8y6F7w

De finale van de #kidskookcafewedstrijd is in volle gang! Met volle concentratie zijn de leerlingen bezig om hun gerecht zo perfect mogelijk op het bord te krijgen. Jammer dat we de geuren niet over kunnen brengen want het ruikt hier heerlijk! #dutchfoodweek #food #wedstrijd https://t.co/cgVjGVXBgo

Smaakt een gepascaliseerd sapje hetzelfde als een ‘normaal’ sapje? Proef het zelf en kom zaterdag 12 oktober naar onze marktkraam op de Helmondse Weekmarkt en ervaar met je eigen zintuigen het eten van morgen! https://t.co/ZDzDDRDZ1R

De kennis en ervaring die Food Tech Brainport ons jaren geleden heeft aangereikt, heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van onze unieke range van verse Guacamole en andere verse dips. Zo kunnen wij door toepassing van de HPP-techniek voor onze Guacamole verse avocado’s verwerken.

Lazy Foods Ron van der Vloed, eigenaar bij Lazy Foods

Food Tech Brainport bleek de juiste partij om onze innovatie een stap verder te brengen. De innovatiemakelaars hebben ons gekoppeld aan nieuwe ontwikkelpartners met wie wij nu werken aan het gebruik van grondstoffen uit citrusschillen voor nieuwe producten!

PeelPioneers Lindy Hensen, chef r&d bij PeelPioneers

Carezzo Nutrition is vanaf 2015 na een startup fase doorgegroeid naar prefered supplier voor eiwit verrijkte voeding voor ondervoede ouderen en aansterkende patiënten in Nederlandse ziekenhuizen, instellingen en voor thuiswonenden. In deze fase hebben we veel baat gehad van meedenkende bedrijven en betrokkenen vanuit Food Tech Brainport. In een innovatief en ondernemend klimaat is het gemakkelijker de juiste routes te kiezen of om ondersteuning te vinden op het gebied van trends, technologieën, processen, potentiële markten en financiën.

Carezzo Nutrition BV Wim van Cuijk, directielid bij Carezzo Nutrition BV

Food Tech Brainport is een zeer prettige samenwerkingspartner. De innovatiemakelaars zijn kundig, enthousiast en denken graag met je mee! Door de bijdrage van Food Tech Brainport is Oatelli's aanvraag voor het project ‘Food From Food’ aanzienlijk versneld.

Oatelli Marloes Martens, oprichter bij Oatelli

Dankzij de concrete adviezen en klantgerichtheid van Food Tech Brainport zijn wij in staat geweest heerlijke producten op de markt te brengen die smaken zoals thuisgemaakt en vrij zijn van conserveringsmiddelen.

Kitchen.blue, producent van Groentegoed Albert van der Veen, verkoop bij Kitchen.blue, producent van Groentegoed
Samen tegen voedeselverspilling Sustainable Food Initiative Brainport

Website door Forwart Marketing & Communicatie door Viduro Privacyverklaring Contact